La Provincia di Caserta è ricca di eccellenze enogastronomiche a cominciare dalla mozzarella di bufala, ...

Famoso e apprezzato è il Pane di Matera, ottenuto da una miscela di semole di ...

Un punto di forza del territorio sannita è l’offerta enogastronomica. Ristoranti, agriturismi, trattorie propongono dovunque ...

Il limoncello Costa d'Amalfi Il Limoncello della Costiera Amalfitana, o liquore di limoni, ha il colore ...

La ciliegia Ferrovia Facilmente riconoscibile per il lungo peduncolo e per la dimensione più grande rispetto ...

Il Medio Campidano è definita la “Provincia Verde” per la sua caratterizzazione come area prevalentemente agricola ...

La gastronomia della Provincia di Siracusa affonda le proprie radici nella storia millenaria e lascia intravedere ...

Tanti sono i prodotti che caratterizzano la tradizione gastronomica e culinaria del cuore della Sicilia. Il ...

Panelle e cazzilli, sfincione, pane con la milza, frittola, stigghiole e l’immancabile rosticceria palermitana (arancine, calzoni ...

Tra i monti Erei e la valle del Dittaino, crescono specie vegetali tipiche che contribuiscono ...

Era il 21 ottobre del 2004 quando in occasione della V° edizione di Slow food ...

L'origine della Pagnotta del Dittaino è molto antica, così come la tradizione cerealicola ennese.  Il ...

Le fave, a lungo snobbate dall'alimentazione moderna, sono una preziosa fonte di sali minerali e ...

La cassatella di Agira con il suo guscio di pastafrolla e il prelibato e gustoso ...