da Cristina Buonocore | 22 Nov 2019 | Enogastronomia
Per i siciliani, la granita è un vero e proprio rito, un momento di relazioni sociali, come il caffè per i napoletani. Quella siciliana viene ritenuta la “madre” di tutte le altre granite che si sono diffuse in Italia e secondo la vera tradizione, non va mai mangiata...