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Sapori di Sicilia: la granita della Val di Noto

da Cristina Buonocore | 22 Nov 2019 | Enogastronomia

Per i siciliani, la granita è un vero e proprio rito, un momento di relazioni sociali, come il caffè per i napoletani.  Quella siciliana viene ritenuta la “madre” di tutte le altre granite che si sono diffuse in Italia e secondo la vera tradizione, non va mai mangiata...

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